Rosata
Toma Morbida Cremosa
Morbida, elegante, irresistibilmente fondente.
Una toma a latte intero, prodotta artigianalmente nella nostra azienda agricola, dove la cura della materia prima e i tempi della lavorazione danno vita a un formaggio dalla personalità delicata e raffinata.
Al palato conquista con la sua texture cremosa e fondente, quasi vellutata, accompagnata da note dolci, lattiche e delicate che persistono piacevolmente.
Un formaggio dall’equilibrio perfetto, pensato per chi ama la cremosità senza rinunciare alla genuinità.
Da assaporare lentamente su un tagliere, in abbinamento a miele, confetture, frutta secca e vini bianchi, oppure lasciarlo protagonista di una cucina semplice ma ricercata.
Il piacere di una toma autentica, nella sua espressione più cremosa.