{"product_id":"emozione-destate","title":"Emozione d'estate","description":"\u003cp data-start=\"154\" data-end=\"341\"\u003eIl tempo è l’ingrediente segreto di questo straordinario \u003cstrong data-start=\"211\" data-end=\"245\"\u003eformaggio a latte crudo intero\u003c\/strong\u003e, stagionato lentamente per 24 mesi per raggiungere una profondità aromatica rara e sofisticata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"598\"\u003eLa pasta pressata, compatta ma sorprendentemente fondente al palato, rivela una struttura evoluta impreziosita dalla presenza naturale di \u003cstrong data-start=\"481\" data-end=\"504\"\u003ecristalli di calcio\u003c\/strong\u003e, che donano una piacevole croccantezza e testimoniano una maturazione perfettamente riuscita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"600\" data-end=\"833\"\u003eAl naso emergono note intense e avvolgenti di burro fuso, frutta secca e leggere sfumature speziate. In bocca è ricco, persistente e armonioso: la sapidità si fonde con una dolcezza evoluta, creando un equilibrio elegante e profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"835\" data-end=\"1016\"\u003eProdotto da latte crudo intero, conserva intatta l’identità del territorio e della materia prima, offrendo un’esperienza gustativa autentica e complessa, destinata agli intenditori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1018\" data-end=\"1049\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1018\" data-end=\"1049\"\u003eCaratteristiche distintive:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1050\" data-end=\"1226\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1y4vap0\" data-start=\"1050\" data-end=\"1072\"\u003eLatte crudo intero\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xqe3q\" data-start=\"1073\" data-end=\"1097\"\u003eStagionatura 24 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wvzt2l\" data-start=\"1098\" data-end=\"1137\"\u003ePasta pressata, compatta e fondente\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lgg678\" data-start=\"1138\" data-end=\"1182\"\u003ePresenza naturale di cristalli di calcio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hnpwd0\" data-start=\"1183\" data-end=\"1226\"\u003eProfilo aromatico intenso e strutturato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1386\" data-end=\"1512\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1386\" data-end=\"1411\"\u003eAbbinamenti d’autore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrandi vini rossi strutturati, passiti eleganti o miele amaro per esaltare la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1616\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1529\"\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDegustazioni di alto livello, taglieri importanti, esperienze gastronomiche raffinate.\u003c\/p\u003e","brand":"Stella Alpina Formaggi","offers":[{"title":"250 gr","offer_id":57335992189276,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gr","offer_id":57335992222044,"sku":null,"price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gr","offer_id":57335992254812,"sku":null,"price":56.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gr","offer_id":57335992287580,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/9281\/8268\/files\/Photoroom_20260412_094824.jpg?v=1775980143","url":"https:\/\/stella-alpina-formaggi.myshopify.com\/products\/emozione-destate","provider":"Stella Alpina Formaggi","version":"1.0","type":"link"}