{"product_id":"box-della-scoperta","title":"Box della scoperta","description":"\u003cp data-start=\"67\" data-end=\"193\"\u003eScopri l'anima del nostro caseificio attraverso un percorso unico tra profumi, consistenze e sapori che evolvono con il tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"195\" data-end=\"550\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"198\" data-end=\"220\"\u003eBox della Scoperta\u003c\/strong\u003e è stata pensata per accompagnarti in una vera esperienza di degustazione, dal formaggio più giovane e delicato fino alla nostra stagionatura più intensa. Una selezione di \u003cstrong data-start=\"392\" data-end=\"436\"\u003e6 formaggi artigianali da 150 g ciascuno\u003c\/strong\u003e, realizzati con il latte prodotto nella nostra azienda agricola e lavorati quotidianamente nel nostro caseificio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"552\" data-end=\"621\"\u003ePiù che una semplice box, è un viaggio nel mondo dei nostri formaggi.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"623\" data-end=\"626\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"2dnfpm\" data-start=\"628\" data-end=\"648\"\u003eScegli la tua Box\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"813\"\u003e🐄 \u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"675\"\u003eSolo Latte Vaccino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn percorso completo tra le diverse stagionature dei nostri formaggi vaccini, caratterizzati da aromi delicati, equilibrati e avvolgenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"815\" data-end=\"984\"\u003e🐐 \u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"840\"\u003eSolo Latte Caprino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUna selezione dedicata agli amanti del latte di capra, con sapori autentici, eleganti e sempre più complessi lungo il percorso di degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"986\" data-end=\"1149\"\u003e🐄🐐 \u003cstrong data-start=\"991\" data-end=\"1004\"\u003eBox Mista\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'incontro tra le nostre produzioni vaccine e caprine, per scoprire tutte le sfumature e le caratteristiche che rendono unica la nostra azienda.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1151\" data-end=\"1154\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"zxnoq2\" data-start=\"1156\" data-end=\"1186\"\u003eIl Percorso di Degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1188\" data-end=\"1266\"\u003eLa selezione è studiata per essere degustata in ordine crescente di intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1409\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1268\" data-end=\"1281\"\u003e1. Fresco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDelicato, morbido e lattico. Il punto di partenza ideale per apprezzare la qualità del latte e la freschezza della lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1411\" data-end=\"1499\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1411\" data-end=\"1425\"\u003e2. Giovane\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSapori dolci e armoniosi, con una consistenza ancora morbida e piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1501\" data-end=\"1614\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1501\" data-end=\"1531\"\u003e3. Stagionatura Intermedia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCominciano ad emergere profumi più complessi e una maggiore persistenza al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1616\" data-end=\"1708\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1641\"\u003e4. Media Stagionatura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEquilibrio perfetto tra dolcezza, struttura e intensità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1710\" data-end=\"1843\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1710\" data-end=\"1735\"\u003e5. Lunga Stagionatura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarattere deciso, consistenza più compatta e aromi ricchi che raccontano il tempo trascorso in affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1845\" data-end=\"1993\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1845\" data-end=\"1870\"\u003e6. Riserva del Casaro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa massima espressione della stagionatura: profumi intensi, gusto persistente e tutta la personalità del nostro formaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1995\" data-end=\"2112\"\u003e\u003cem data-start=\"1995\" data-end=\"2112\"\u003eLe varietà presenti possono variare durante l'anno in base alla stagionalità e alla disponibilità delle produzioni.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2114\" data-end=\"2117\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"en7hsg\" data-start=\"2119\" data-end=\"2149\"\u003eScheda Degustazione Inclusa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2151\" data-end=\"2247\"\u003eAll'interno della Box troverai una \u003cstrong data-start=\"2186\" data-end=\"2213\"\u003eguida alla degustazione\u003c\/strong\u003e realizzata dal nostro caseificio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2249\" data-end=\"2278\"\u003ePer ogni formaggio scoprirai:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2280\" data-end=\"2465\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15q5lj2\" data-start=\"2280\" data-end=\"2317\"\u003eTipologia e periodo di stagionatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yuj3rv\" data-start=\"2318\" data-end=\"2358\"\u003eCaratteristiche aromatiche e gustative\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ky4d7e\" data-start=\"2359\" data-end=\"2389\"\u003eConsigli per la degustazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jpmp5o\" data-start=\"2390\" data-end=\"2419\"\u003eSuggerimenti di abbinamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kufhb5\" data-start=\"2420\" data-end=\"2465\"\u003eCuriosità e particolarità della lavorazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2467\" data-end=\"2601\"\u003eLa scheda è pensata per aiutarti a riconoscere le differenze tra le varie stagionature e vivere un'esperienza ancora più coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2603\" data-end=\"2606\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ijlfs5\" data-start=\"2608\" data-end=\"2642\"\u003eLa Storia Dietro Ogni Formaggio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2644\" data-end=\"2766\"\u003eOgni forma nasce dal latte prodotto nella nostra azienda agricola e viene trasformata artigianalmente con cura e passione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2768\" data-end=\"2984\"\u003eCon la Box della Scoperta vogliamo raccontarti il nostro lavoro quotidiano: l'allevamento, il rispetto degli animali, la trasformazione del latte e il paziente processo di stagionatura che rende ogni formaggio unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2986\" data-end=\"3032\"\u003eOgni assaggio è una parte della nostra storia.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3034\" data-end=\"3037\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"my5eiq\" data-start=\"3039\" data-end=\"3052\"\u003eIdeale Per\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3054\" data-end=\"3101\"\u003e✓ Conoscere le specialità del nostro caseificio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3103\" data-end=\"3153\"\u003e✓ Organizzare degustazioni in famiglia o con amici\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3155\" data-end=\"3192\"\u003e✓ Creare taglieri e aperitivi gourmet\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3194\" data-end=\"3246\"\u003e✓ Fare un regalo originale agli amanti del formaggio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3248\" data-end=\"3306\"\u003e✓ Scoprire le differenze tra latte vaccino e latte caprino\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3308\" data-end=\"3311\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"19hidj7\" data-start=\"3313\" data-end=\"3335\"\u003eContenuto della Box\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3337\" data-end=\"3485\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1n8tal9\" data-start=\"3337\" data-end=\"3370\"\u003e6 formaggi artigianali da 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"l2ih4r\" data-start=\"3371\" data-end=\"3430\"\u003ePercorso di degustazione in ordine crescente di intensità\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hdeywi\" data-start=\"3431\" data-end=\"3485\"\u003eScheda descrittiva e guida alla degustazione inclusa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3487\" data-end=\"3509\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3487\" data-end=\"3509\"\u003ePeso totale: 900 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3511\" data-end=\"3514\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"tlazv3\" data-start=\"3516\" data-end=\"3725\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDalla freschezza del primo assaggio all'intensità della Riserva del Casaro, la Box della Scoperta ti accompagna in un viaggio autentico tra le migliori espressioni del nostro caseificio artigianale.** 🧀**\u003c\/h3\u003e","brand":"Stella Alpina Formaggi","offers":[{"title":"Vaccino","offer_id":57893749358940,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caprino","offer_id":57893749391708,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sia vaccino che 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